Salchi Minions

Ingredientes

Leche
250 cc.

Aceite neutro
60 cc.

Sal
1 cucharadita

Leche en polvo
1 cucharada

Polvo de hornear
1 cucharada

Harina 000
300 gr.

Choclo cremoso
1/2 taza

Queso rallado
3 cucharadas

Huevo
1 unidad

Salchichas Granja Iris picadas chiquitas
4 unidades

Instrucciones

Paso 1
PASO A PASO PARA LA BASE:
1. Precalentá el horno.
2. Mezclá en un bowl el aceite, el huevo y la leche.
3. En otro bowl mezclá la harina, el polvo de hornear, la leche en polvo, el choclo cremoso, el queso rallado, la sal y las salchichas.
4. Incorporá los líquidos de a poco en la mezcla de secos. Batí hasta que no queden grumos.
5. Colocalos en pirotines o directamente en la muffinera enmantecada.
6. Cociná en horno precalentado por 25 minutos aproximadamente.

Paso 2
PASO A PASO PARA LA CABEZA DEL MINION:
1. Seguí los pasos de esta receta: http://bit.ly/1aPkLrS 2
2. Una vez hecho, cortalos a la mitad y hace la decoración para unir todas las partes.

Paso 3
INGREDIENTES PARA LA DECORACIÓN:
- 1 huevo duro
- 2 "fetas" de cáscara de berenjena
- 1 cda de Mayonesa

PASO A PASO PARA LA DECORACIÓN:
1. Utilizá queso para cubrir el muffin. Poné en una manga y usá a gusto.
2. Hacé un huevo duro. De éste usá sólo la clara. Con los picos de la manga elegí el tamaño que te parezca más adecuado y cortá círculos para los ojos.
3. Pelá una berenjena con pela papas. Luego cortá tiritas (con cuchillo o tijera) para hacer las sonrisas, los pelitos y las pupilas.
4. Para unir las partes usa mayonesa.